O delicioso bolo de amendoim, o queridinho das festas juninas, conquista os paladares com sua textura macia e sabor marcante. Além disso, feito com ingredientes como farinha de amendoim, açúcar mascavo e cacau em pó, ele desperta um aroma envolvente e remete às tradições e comemorações. Se você está procurando uma receita que irá encantar seus convidados, não procure mais. Aprenda agora mesmo como prepará-lo e surpreenda-se com essa delícia de dar água na boca.
Ingredientes do bolo de amendoim
- 2 xícaras de farinha de amendoim
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo do bolo de amendoim
Primeiramente pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo
Em seguida em uma tigela grande, misture a farinha de amendoim, o açúcar mascavo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal
Logo após em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea
Despeje a massa na forma de bolo preparada e alise a superfície
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo
Por último retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar
Por fim após esfriar completamente, você pode decorar o bolo de amendoim a gosto e servir
Quais são os benefícios dessa receita?
A farinha de amendoim utilizada na receita é uma excelente fonte de proteínas, fibras e gorduras saudáveis, contribuindo para a saciedade e o bom funcionamento do organismo
O açúcar mascavo, em comparação com o açúcar refinado, possui nutrientes como vitaminas e minerais, além de ser menos processado, oferecendo uma opção mais saudável
O cacau em pó, além de conferir um sabor delicioso, é rico em antioxidantes, que auxiliam na proteção das células contra os danos causados pelos radicais livres
Essa receita evita o uso de ingredientes como açúcar refinado e farinha de trigo branca, que são menos nutritivos e podem ter efeitos negativos na saúde
Ao optar por essa receita, você estará desfrutando de um bolo saboroso e ao mesmo tempo nutritivo, sem abrir mão do prazer de uma sobremesa
Onde achar os ingredientes?
Farinha de amendoim: Você pode encontrá-la em lojas de produtos naturais, supermercados ou online em lojas especializadas
Açúcar mascavo: Disponível em supermercados e lojas de alimentos, escolha uma opção de qualidade e, se possível, orgânica
Cacau em pó: Encontrado facilmente em supermercados e lojas de alimentos, dê preferência a marcas de qualidade
Além desses ingredientes principais, é importante mencionar que você também precisará dos ingredientes básicos para a preparação do bolo. Para dar estrutura e maciez à massa, ovos serão adicionados. O óleo vegetal garantirá a umidade e a textura adequada. O fermento em pó será responsável por fazer o bolo crescer e ficar fofinho, enquanto o sal realçará os sabores. Portanto, certifique-se de ter todos os ingredientes em mãos antes de começar a receita. Com essa variedade de ingredientes, você estará pronto para preparar um delicioso bolo de amendoim e desfrutar de todo o seu sabor e benefícios.
Em resumo
Os ingredientes necessários para o bolo de amendoim são: farinha de amendoim, açúcar mascavo, cacau em pó, ovos, óleo vegetal, fermento em pó e sal. Você pode encontrar a farinha de amendoim, o açúcar mascavo e o cacau em pó em lojas de produtos naturais, supermercados ou online. Certifique-se de ter todos os ingredientes em mãos antes de iniciar a preparação do bolo. Com essa combinação de ingredientes, você estará pronto para criar uma deliciosa sobremesa de amendoim em sua própria cozinha.
Então, A prendemos a fazer o delicioso bolo de amendoim, Esperamos que você tenha gostado e se sinta inspirado(a) a experimentá-la em casa e a conhecer outras receitas e não deixe de seguir nosso canal no youtube e nosso Instagram. Até a próxima.
