Conheça o Bolo de fubá com coco, uma deliciosa opção para aqueles que desejam saborear um bolo saudável e nutritivo. Com ingredientes como farinha de trigo integral, açúcar mascavo e coco ralado, esse bolo é uma escolha perfeita para quem busca uma opção mais nutritiva e saborosa. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabores e texturas em cada pedaço. Aprenda a receita completa e surpreenda-se com essa irresistível combinação de fubá e coco!
Ingredientes do bolo de fubá com coco
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de coco ralado
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de leite vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo do bolo de fubá com coco
Primeiramente preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
Em seguida em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo e o coco ralado.
Logo após em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco e o leite vegetal. Misture bem.
Acrescente a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Por último retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Por fim sirva o bolo de fubá com coco em fatias e aproveite!
Observação: Você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque extra de sabor ao bolo, se desejar.
Quais são os benefícios dessa receita?
O Bolo de fubá com coco oferece uma série de benefícios para a saúde. O fubá, feito a partir do milho moído, é uma excelente fonte de fibras, que auxiliam no funcionamento do sistema digestivo e promovem a saciedade. Além disso, a farinha de trigo integral utilizada na receita contém mais nutrientes e fibras em comparação com a farinha branca, contribuindo para a saúde do coração e a regulação do açúcar no sangue. O coco ralado adiciona sabor e textura ao bolo, além de fornecer gorduras saudáveis e vitaminas. Combinados, esses ingredientes fazem do Bolo de fubá com coco uma opção saudável e nutritiva para desfrutar sem culpa.
Onde achar os ingredientes?
Para preparar o delicioso Bolo de fubá com coco, você pode encontrar facilmente os ingredientes em diversos locais. A farinha de trigo integral, por exemplo, está disponível em supermercados, lojas de produtos naturais e até mesmo em lojas online. O fubá e o coco ralado, por sua vez, podem ser encontrados na seção de produtos a granel ou de confeitaria desses estabelecimentos. Quanto ao açúcar mascavo, é comumente encontrado na seção de adoçantes naturais ou produtos saudáveis. É importante escolher ingredientes de alta qualidade, garantindo assim o sabor e os benefícios desejados para o seu bolo.
Em resumo
Em resumo, o Bolo de fubá com coco é uma deliciosa opção de sobremesa saudável. Com ingredientes como farinha de trigo integral, açúcar mascavo e coco ralado, ele é nutritivo e cheio de sabor. Essa combinação perfeita de ingredientes resulta em um bolo macio, aromático e com uma textura irresistível. É uma ótima opção para quem busca um doce mais saudável, sem abrir mão do prazer de saborear um bolo caseiro.
Então, A prendemos a fazer o bolo de fubá com coco, Esperamos que você tenha gostado e se sinta inspirado(a) a experimentá-la em casa e a conhecer outras receitas e não deixe de seguir nosso canal no youtube e nosso Instagram. Até a próxima.
