Conheça os Muffins de whey de baunilha com frutas vermelhas e nozes

Preparar muffins de whey de baunilha com frutas vermelhas e nozes é uma experiência deliciosa e saudável. Além disso, essa receita une a doçura natural da baunilha, a acidez das frutas vermelhas e a crocância das nozes, resultando em uma combinação perfeita para um lanche nutritivo. Com ingredientes cuidadosamente selecionados, esses muffins são uma opção equilibrada, proporcionando uma maneira deliciosa e saudável de satisfazer sua vontade por algo doce, sem comprometer seus objetivos de saúde e bem-estar. Vamos explorar os passos simples para criar essas pequenas delícias que unem sabor e nutrição.

Ingredientes dos muffins de proteína de baunilha com frutas vermelhas e nozes

• 1 xícara de proteína de baunilha em pó (whey protein)
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de adoçante natural (como xilitol ou eritritol)
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Uma pitada de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de frutas vermelhas mistas (morangos, amoras, framboesas)
• 1/2 xícara de nozes picadas

Modo de preparo dos muffins de proteína de baunilha com frutas vermelhas e nozes

Primeiramente preaqueça o forno a 180°C. Coloque forminhas de papel em uma forma de muffins.

Em seguida em uma tigela grande, misture a proteína em pó, farinha de aveia, adoçante, fermento, bicarbonato e sal.

Logo após em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite de amêndoas, óleo de coco e extrato de baunilha. Misture bem.

Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.

Delicadamente, incorpore as frutas vermelhas e as nozes.

Distribua a massa nas forminhas de muffins.

Por fim asse por cerca de 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Por último deixe esfriar antes de servir. Aproveite seus muffins de proteína de baunilha com frutas vermelhas e nozes!

Quais são os benefícios dessa receita?

Rico em Proteína: A proteína de baunilha adiciona um impulso proteico, crucial para a reparação e crescimento muscular.

Antioxidantes das Frutas Vermelhas: Morangos e framboesas são ricos em antioxidantes, combatendo o estresse oxidativo no corpo.

Ácidos Graxos Essenciais: As nozes contribuem com ácidos graxos ômega-3, benéficos para a saúde cardiovascular.

Fibras para a Digestão: Frutas e nozes fornecem fibras, promovendo a saúde digestiva e a sensação de saciedade.

Baixo Teor de Açúcar: A doçura natural das frutas reduz a necessidade de açúcares adicionados, tornando-os uma opção mais saudável.

Nutrientes Essenciais: Ingredientes variados garantem uma oferta diversificada de vitaminas e minerais essenciais para o organismo.

Estes muffins não apenas satisfazem os desejos por algo doce, mas também oferecem benefícios nutricionais, tornando-os uma escolha inteligente para um lanche equilibrado.

Onde achar os ingredientes dessa receita?

Proteína de Baunilha: Disponível em lojas de suplementos nutricionais e online.

Frutas Vermelhas (Morangos e Framboesas): Encontradas em supermercados ou feiras locais.

Nozes: Disponíveis na seção de produtos a granel em supermercados ou em lojas de produtos naturais.

Farinha de Aveia: Disponível em supermercados na seção de produtos saudáveis ou orgânicos.

Ovos: Encontrados em qualquer supermercado.

Leite de Amêndoas: Disponível em supermercados, geralmente na seção de laticínios ou produtos saudáveis.

Fermento em Pó: Pode ser encontrado na seção de confeitaria de supermercados.

Mel ou Xilitol: Disponíveis em supermercados na seção de adoçantes ou mel.

Ao escolher ingredientes frescos e de qualidade, você garante a delícia e a saúde dos seus muffins de proteína de baunilha com frutas vermelhas e nozes.

Por que essa receita é considerada fitness?

Essa receita é considerada fitness devido à sua combinação cuidadosa de ingredientes nutritivos, como proteína de baunilha, frutas vermelhas e nozes, que oferecem uma fonte equilibrada de nutrientes, proteínas e fibras essenciais para um estilo de vida saudável. Além disso, a escolha de opções mais saudáveis, como mel ou xilitol em vez de açúcares refinados, contribui para tornar esses muffins uma opção mais adequada para quem busca uma dieta equilibrada e consciente da saúde.

Em resumo essa receita é…?

Essa receita é uma opção gastronômica equilibrada e saudável. A combinação de proteína de baunilha, frutas vermelhas e nozes não só oferece um sabor delicioso, mas também traz benefícios nutricionais. A riqueza em proteínas, fibras e nutrientes essenciais torna esses muffins uma escolha sustentável para promover um estilo de vida saudável. Além disso, a diversidade de texturas proporcionada pelas frutas e nozes contribui para uma experiência culinária prazerosa, satisfazendo tanto o paladar quanto as necessidades nutricionais.

Então, Aprendemos a fazer os Muffins de proteína de baunilha com frutas vermelhas e nozes, esperamos que você tenha gostado e se sinta inspirado(a) a experimentá-la em casa e a conhecer outras receitas e não deixe de seguir nosso canal no youtube e nosso Instagram. Até a próxima.