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Aprenda a fazer o salmão assado com batatas doces e brócolis

Prepare uma refeição saudável e saborosa com salmão assado com batatas doces e brócolis. Essa combinação deliciosa oferece uma variedade de nutrientes e é ideal para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada. Com ingredientes frescos e cheios de benefícios para a saúde, essa receita é uma ótima opção para adicionar ao seu cardápio fitness. Ao seguir este passo a passo simples e utilizar palavras de transição como “além disso”, “por outro lado” e “em contrapartida”, você poderá desfrutar de uma refeição nutritiva e cheia de sabor.

Ingredientes do salmão assado com batatas doces e brócolis

  • 2 filés de salmão
  • 2 batatas doces médias
  • 1 maço de brócolis
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Temperos de sua preferência (opcional)

Modo de preparo do salmão assado com batatas doces e brócolis

Primeiramente pré-aqueça o forno a 200°C.

Em seguida, descasque as batatas doces e corte-as em cubos. Corte o brócolis em floretes.

Em uma assadeira, coloque as batatas doces e o brócolis. Regue com azeite de oliva e tempere com sal, pimenta e os temperos de sua preferência.

Logo após, misture bem para que os legumes fiquem bem temperados e distribuídos na assadeira.

Coloque os filés de salmão sobre os legumes temperados na assadeira.

Em seguida, tempere o salmão com sal, pimenta e temperos a gosto.

Regue o salmão com um fio de azeite de oliva.

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o salmão esteja cozido e os legumes estejam macios.

Por fim retire do forno e sirva quente.

Quais são os benefícios dessa receita?

  • Ômega-3: O salmão é uma excelente fonte de ômega-3, um ácido graxo essencial que promove a saúde cardiovascular e contribui para o bom funcionamento do cérebro.
  • Proteínas: O salmão é rico em proteínas de alta qualidade, que são essenciais para o crescimento, reparação e manutenção dos tecidos do corpo.
  • Vitaminas e minerais: O salmão, as batatas doces e o brócolis fornecem uma variedade de vitaminas (como A, C, B6 e K) e minerais (como potássio, magnésio e ferro) que são importantes para a saúde geral do corpo.
  • Fibras: As batatas doces e o brócolis são fontes de fibras, que auxiliam na digestão, promovem a saciedade e ajudam no controle do peso.
  • Antioxidantes: O salmão, especialmente o salmão selvagem, é rico em antioxidantes como a astaxantina, que ajudam a combater os danos oxidativos e promovem a saúde celular.

Onde achar os ingredientes dessa receita?

  • Salmão: Procure por peixarias ou mercados que ofereçam peixes frescos. Verifique também seções de congelados em supermercados.
  • Batatas doces: Geralmente estão disponíveis em supermercados, nas seções de vegetais ou raízes. Também é possível encontrá-las em feiras livres ou mercados de produtores locais.
  • Brócolis: Encontre brócolis frescos na seção de vegetais de supermercados, feiras ou mercados de produtores. Também é possível encontrar brócolis congelados em alguns estabelecimentos.
  • Azeite de oliva: Disponível em supermercados, em geral na seção de óleos e temperos. Procure por azeite de oliva extravirgem, que é mais saudável e saboroso.

Por que essa receita é considerada Fitness?

Essa receita é considerada fitness devido à combinação de ingredientes saudáveis e nutritivos. Por um lado, o salmão é uma fonte de proteína magra e ômega-3, essenciais para a construção muscular e a saúde cardiovascular. Além disso, as batatas doces são uma opção de carboidrato complexo, fornecendo energia gradual ao corpo. Por outro lado, o brócolis é rico em vitaminas, minerais e fibras, contribuindo para a digestão adequada e proporcionando uma sensação de saciedade. Ao escolher conscientemente essa receita, você estará optando por uma refeição balanceada, que não só se encaixa em um estilo de vida fitness, mas também promove o bem-estar geral.

Em resumo essa receita é…?

Essa receita de salmão assado com batatas doces e brócolis é, sem dúvida, uma opção saudável e equilibrada. Além disso, ela proporciona nutrientes essenciais como ômega-3, proteínas, vitaminas, minerais e fibras. Ao assar cuidadosamente esses ingredientes juntos, você obtém uma refeição incrivelmente deliciosa que, além de tudo, promove a saúde cardiovascular, fortalece os músculos e oferece uma sensação de saciedade duradoura. Portanto, não hesite em desfrutar dos inúmeros benefícios nutricionais e do sabor irresistível dessa combinação perfeita.

Então, Aprendemos a fazer mais uma receita maravilhosa, esperamos que você tenha gostado e se sinta inspirado(a) a experimentá-la em casa e a conhecer outras receitas e não deixe de seguir nosso canal no youtube e nosso Instagram. Até a próxima receita.

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