Procurando por uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche? Que tal experimentar essa receita de waffle de proteína (whey) de baunilha com frutas vermelhas e iogurte de coco? Combinando ingredientes ricos em nutrientes e livre de ingredientes refinados, essa receita é uma ótima maneira de começar o dia com energia e nutrição. Além disso, a adição de frutas vermelhas e iogurte de coco adiciona ainda mais sabor e benefícios à saúde. Quer aprender a fazer? Confira o passo a passo abaixo!
Ingredientes Waffle de Whey de Baunilha com Frutas Vermelhas e Iogurte de Coco
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de whey protein sabor baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua preferência)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Óleo de coco para untar a máquina de waffle
- Frutas vermelhas a gosto
- Iogurte de coco para servir
Modo de preparo do Waffle de Whey de Baunilha com Frutas Vermelhas e Iogurte de Coco
Primeiramente em um recipiente, misture a farinha de aveia, o whey protein e o fermento em pó.
Em seguida adicione o ovo, o leite de amêndoa e a essência de baunilha à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
Logo depois aqueça a máquina de waffle e unte com óleo de coco.
Por fim despeje a massa do waffle na máquina e deixe cozinhar até dourar.
Por último sirva o waffle quente com as frutas vermelhas e o iogurte de coco por cima
Quais os benefícios dessa receita?
Rica em proteínas: o whey protein e o ovo presentes na receita são excelentes fontes de proteínas, que são importantes para o crescimento e reparação dos tecidos musculares, além de auxiliarem no controle da saciedade e na regulação do açúcar no sangue.
Fonte de carboidratos complexos: a farinha de aveia presente na receita é rica em carboidratos complexos, que são digeridos lentamente pelo organismo, liberando energia de forma gradual e ajudando a manter a saciedade por mais tempo.
Fonte de fibras: a aveia também é uma ótima fonte de fibras, que ajudam a melhorar o funcionamento intestinal, reduzir o colesterol ruim e controlar os níveis de açúcar no sangue.
Rico em antioxidantes: as frutas vermelhas utilizadas na receita são ricas em antioxidantes, que ajudam a combater o estresse oxidativo e o envelhecimento precoce das células.
Livre de ingredientes refinados: essa receita utiliza ingredientes naturais e integrais, sem adição de açúcares refinados, conservantes ou outros aditivos artificiais, o que pode contribuir para uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Onde achar os ingredientes?
Os ingredientes para essa receita podem ser encontrados facilmente em supermercados, lojas de produtos naturais ou em lojas online. É importante escolher ingredientes de boa qualidade e, de preferência, orgânicos, para garantir que a receita fique ainda mais saudável e nutritiva. Além disso, é possível substituir alguns ingredientes de acordo com as preferências e restrições alimentares, como substituir a farinha de aveia por uma versão sem glúten, por exemplo. De qualquer forma, é sempre importante ler os rótulos dos produtos para verificar a composição e evitar ingredientes prejudiciais à saúde.
Em resumo
Essa receita é uma opção saudável e nutritiva para um café da manhã ou lanche, sendo rica em proteínas, carboidratos complexos e fibras, além de ser livre de ingredientes refinados. As frutas vermelhas adicionam antioxidantes à receita, trazendo ainda mais benefícios à saúde. Os ingredientes podem ser encontrados facilmente em lojas físicas ou online, permitindo que a receita seja preparada com facilidade em casa.
Então, essa foi a nossa receita do Waffle de Whey de Baunilha com Frutas Vermelhas e Iogurte de Coco fácil, rápida e deliciosa! Esperamos que você tenha gostado e se sinta inspirado(a) a experimentá-la em casa e a conhecer outras receitas e não deixe de seguir nosso canal no youtube e nosso Instagram. Até a próxima.