Aprenda a fazer o irresistível Bolo de Fubá com Laranja, uma combinação de sabores que vai encantar o seu paladar. Essa delícia caseira é perfeita para acompanhar um café quentinho ou desfrutar em qualquer momento do dia. Com a suavidade do fubá e o toque cítrico da laranja, esse bolo certamente conquistará você e todos que tiverem o prazer de experimentá-lo. Siga a receita abaixo e deixe-se envolver por essa maravilhosa combinação de aromas e sabores.
Ingredientes do bolo de fubá com laranja
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja (opcional)
Modo de preparo do bolo de fubá com laranja
Primeiramente pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Em seguida, em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar mascavo.
Logo após acrescente o fermento em pó e misture delicadamente
Se desejar, adicione as raspas de laranja à massa e misture.
Por último despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Por fim retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar
Quais são os benefícios dessa receita?
Rica em nutrientes: O bolo de fubá com laranja é uma fonte de vitaminas, minerais e fibras, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
Baixo teor de gordura: Essa receita utiliza ingredientes saudáveis, como o fubá e a laranja, que possuem baixo teor de gordura, tornando-a uma opção mais leve.
Fonte de energia: O fubá presente no bolo fornece energia de forma gradual devido ao seu teor de carboidratos complexos, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo.
Antioxidante: A laranja é rica em vitamina C, um poderoso antioxidante que auxilia na proteção das células contra danos causados pelos radicais livres.
Sem glúten (opcional): Ao optar pelo uso de fubá de milho sem glúten, é possível apreciar essa receita pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.
Sabor delicioso: Além dos benefícios nutricionais, o bolo de fubá com laranja proporciona um sabor incrível, tornando-se uma opção prazerosa e saudável para desfrutar.
Ao desfrutar dessa receita, você pode aproveitar os benefícios nutricionais e o sabor delicioso que ela oferece.
Onde achar os ingredientes?
Supermercados: Procure nas seções de produtos de panificação, grãos e frutas. Geralmente, você encontrará o fubá, a laranja, os ovos e o açúcar mascavo.
Feiras livres: Nas feiras, você poderá encontrar laranjas frescas e até mesmo fubá de milho moído na hora.
Lojas de produtos naturais: Essas lojas costumam oferecer uma variedade de ingredientes saudáveis, como o açúcar mascavo e até mesmo opções de fubá orgânico.
Lojas online: Se preferir a comodidade das compras online, você pode encontrar os ingredientes necessários para o bolo de fubá com laranja em diversas lojas especializadas em alimentos saudáveis.
Certifique-se de verificar a disponibilidade dos ingredientes em cada local antes de realizar a compra.
Por que essa receita é considerada fitness?
Utilização de ingredientes saudáveis: Prepara-se o bolo de fubá com laranja utilizando ingredientes como fubá, laranja, ovos e açúcar mascavo, que se destacam como opções mais saudáveis em comparação a ingredientes refinados e com alto teor de gordura.
Menor teor de gordura: Ao optar por ingredientes mais saudáveis, como o fubá e a laranja, o bolo apresenta um menor teor de gordura, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
Rica em fibras: O fubá utilizado na receita é uma boa fonte de fibras, o que auxilia na digestão, promove a sensação de saciedade e ajuda a regular o funcionamento do intestino.
Sabor e prazer sem excessos: O bolo de fubá com laranja permite desfrutar de um doce saboroso sem exageros, sendo uma opção mais equilibrada para quem busca manter uma alimentação saudável.
Portanto, essa receita é considerada fitness por combinar ingredientes saudáveis, ser mais leve em gorduras, conter fibras e proporcionar prazer sem comprometer a alimentação equilibrada.
Quais são os benefícios do açúcar mascavo?
O açúcar mascavo, por sua vez, apresenta diversos benefícios à saúde. Em primeiro lugar, é importante ressaltar que ele preserva os nutrientes naturais presentes na cana-de-açúcar, tais como vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, diferentemente do açúcar refinado, o açúcar mascavo possui um menor índice glicêmico, o que significa que sua absorção pelo organismo é mais lenta e gradual, evitando picos de açúcar no sangue. Adicionalmente, o açúcar mascavo é rico em fibras, contribuindo para o bom funcionamento do sistema digestivo. Com seu sabor característico, ele proporciona um toque especial às preparações culinárias. Portanto, ao escolher o açúcar mascavo como adoçante, você estará fazendo uma opção mais saudável, nutritiva e equilibrada para sua dieta.
Em resumo
O bolo de fubá com laranja é uma verdadeira delícia que combina harmoniosamente o sabor marcante do fubá com a refrescância da laranja. Além disso, é uma opção nutritiva e saudável para desfrutar a qualquer momento. Com uma textura macia e um aroma irresistível, esse bolo conquista até os paladares mais exigentes. Seja para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde, essa receita é uma escolha perfeita. Surpreenda-se com a combinação perfeita de sabores e delicie-se a cada mordida desse saboroso bolo de fubá com laranja. Além disso, é uma opção versátil e pode ser adaptada para diferentes ocasiões, seja em um encontro com amigos, em um evento especial ou simplesmente para saciar aquela vontade de um doce saudável. Aproveite cada pedaço e permita-se saborear essa incrível criação culinária.
Saiba mais sobre:
os benefícios da laranja
Então, Aprendemos a fazer o bolo de fubá com laranja, Esperamos que você tenha gostado e se sinta inspirado(a) a experimentá-la em casa e a conhecer outras receitas e não deixe de seguir nosso canal no youtube e nosso Instagram. Até a próxima