Esta receita de salada de atum com feijão-branco é, sem dúvida, uma escolha saudável e saborosa. A combinação cuidadosa de ingredientes frescos e nutritivos resulta em um prato que não apenas satisfaz o paladar, mas também contribui significativamente para uma alimentação equilibrada. Vamos agora explorar com mais detalhes os ingredientes e benefícios dessa receita deliciosa que é uma opção incrível para manter uma dieta saudável e gostosa.
Ingredientes da salada de atum com feijão-branco
- 1 lata de atum em conserva (escorrido)
- 1 xícara de feijão-branco cozido (pode ser enlatado, escorra e lave bem)
- 1 xícara de tomate-cereja, cortados ao meio
- 1/4 de xícara de azeitonas (verdes ou pretas), fatiadas
- 1/4 de cebola vermelha, fatiada finamente
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de alface para decorar (opcional)
Modo de preparo da Salada de atum com feijão-branco
Primeiramente em uma tigela grande, misture o atum, o feijão-branco, os tomates-cereja, as azeitonas e a cebola vermelha.
Em seguida, em uma tigela menor, prepare o molho misturando o azeite de oliva e o vinagre balsâmico. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Logo após despeje o molho sobre a mistura de atum e feijão-branco e mexa delicadamente para que tudo fique bem combinado.
Se desejar, decore com folhas de alface.
Por fim sirva imediatamente como uma salada fresca e saudável ou como recheio de sanduíches ou wraps. Bom apetite!
Quais são os benefícios dessa receita?
- Rica em Proteínas: O atum é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para o crescimento e reparo muscular.
- Fibras do Feijão-Branco: O feijão-branco é rico em fibras, o que promove a saciedade e ajuda a manter um sistema digestivo saudável.
- Nutrientes dos Tomates-Cereja: Os tomates-cereja fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes, incluindo licopeno, que pode apoiar a saúde cardiovascular.
- Ácidos Graxos Saudáveis: O azeite de oliva extra virgem oferece gorduras saudáveis, benéficas para o coração e o cérebro.
- Sabor e Variedade: A combinação de ingredientes cria uma salada deliciosa que oferece uma variedade de sabores e texturas.
- Baixa Caloria: Esta salada é relativamente baixa em calorias, o que a torna uma opção adequada para quem procura controlar a ingestão calórica.
- Fácil de Preparar: É uma receita rápida e simples de fazer, ideal para uma refeição saudável em pouco tempo.
Onde achar os ingredientes dessa receita?
- Atum em Conserva: Geralmente disponível na seção de enlatados de supermercados.
- Feijão-Branco Cozido: Encontrado na seção de grãos enlatados ou na de alimentos secos em supermercados.
- Tomate-Cereja: Normalmente disponível na seção de vegetais frescos de supermercados ou em mercados locais.
- Azeitonas: Encontradas na seção de azeitonas e condimentos em supermercados.
- Cebola Vermelha: Geralmente disponível na seção de vegetais frescos de supermercados ou em mercados locais.
- Azeite de Oliva e Vinagre Balsâmico: Ambos podem ser encontrados na seção de óleos e vinagres em supermercados.
Certifique-se de escolher produtos frescos e de qualidade para obter o melhor sabor nessa deliciosa salada de atum com feijão-branco.
Por que essa receita é considerada fitness?
Essa receita é considerada fitness porque enfatiza ingredientes saudáveis e equilibrados, como o atum, que contém proteínas magras, o feijão-branco, com seu alto teor de fibras e nutrientes, além dos vegetais frescos, como o tomate-cereja, as azeitonas e a cebola vermelha, que fornecem vitaminas e antioxidantes. Esses ingredientes se combinam para criar uma salada nutritiva e de baixa caloria, que se encaixa bem em um estilo de vida voltado para a saúde e o bem-estar.
Em resumo essa receita é…?
A combinação de atum rico em proteína magra, feijão-branco repleto de fibras e nutrientes, bem como vegetais frescos como tomate-cereja, azeitonas e cebola vermelha, que oferecem vitaminas e antioxidantes, resulta em um prato que se encaixa perfeitamente em um estilo de vida voltado para a saúde e a boa forma. O tempero com azeite e vinagre balsâmico adiciona sabor e um toque especial a essa salada deliciosa e nutritiva.
Então, Aprendemos a fazer a salada de atum com feijão-branco, esperamos que você tenha gostado e se sinta inspirado(a) a experimentá-la em casa e a conhecer outras receitas e não deixe de seguir nosso canal no youtube e nosso Instagram. Até a próxima.
